El turismo es la actividad de viajar por placer u otros motivos, implicando un desplazamiento temporal a lugares distintos del entorno habitual, y el conjunto de actividades y servicios asociados a estos viajes. Es una importante industria económica que fomenta el intercambio cultural, genera empleos y promueve el desarrollo de infraestructuras en los destinos, abarcando diversas modalidades como el ecoturismo y el turismo cultural.
El turismo es la actividad que realizan las personas al desplazarse de su lugar de residencia habitual hacia otro destino ya sea dentro de su propio país o en el extranjero— por un período de tiempo limitado, con fines de ocio, recreación, cultura, negocios, salud, religión u otros motivos, sin establecerse de manera permanente en ese lugar.
En otras palabras, es el conjunto de actividades relacionadas con los viajes y las estancias temporales de personas en lugares distintos a los que viven, siempre que no estén motivadas por actividades que impliquen establecer residencia o empleo permanente.
El turismo incluye:
Turismo interno: viajes dentro del mismo país.
Turismo receptivo: visitantes extranjeros que llegan a un país.
Turismo emisivo: ciudadanos que viajan al extranjero.
Además, es considerado una de las industrias más importantes del mundo, ya que genera empleo, impulsa la economía, promueve el intercambio cultural y fomenta el cuidado del patrimonio natural y cultural.
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